编辑:木木(收徒)来源:网友投稿更新时间: 22-07-07 10:22:27
失业了,摆地摊能不能赚钱养家?有朋友这样问我。
我不好肯定问答,因为这不是个战略问题,而是战术问题,这个行业存在上千年了,太多人靠地摊赚钱,也有太多人铩羽而归。
我能给的建议就是选择卖什么最关键!我们生活中最常见的无非就是特色小吃、儿童玩具、女孩用品、服装鞋子、生活用品、狗皮膏药等等小生意!
但是我认为最值得做的,最能赚钱的,一定是特色小吃,原因有3个:
第一:成本很低,学个技术,买点设备,买点食材,支起摊位就能营业,投入也就三五千;
第二:吃是永恒的刚需,味道好不愁销量,摆在人流量大的位置不缺人流;
第三:客单价高,营业5个小时,卖个100份,营业额最少500元,比其他地摊稳定得多;
第四:小吃品种多,到处都有,做调研也方便。煎饼果子、炸臭豆腐,凉面店,烤冷面、 铁板鱿鱼、烤面筋等等
投资大不一定能发财,反而这些平凡琐碎的小生意,夫妻2人每天干8到9小时,年收入几十万的大有人在。
就比如酱香饼生意,这也是一个非常赚钱的生意,看似不体面,但是这个行业确实让不少没背景的普通人赚到了人生第一桶金,4、50岁的人也完全可以干起来。
东莞某城中村,一对广东夫妇,就靠卖满街都是的酱香饼,从无人问津做到日入1000元!
这对广东夫妇,男的负责擀面油炸,女人管调料,刷辣椒酱,撒芝麻,抹葱花,切饼装好给顾客,一套流程操作下来,动作流水行云,犹如车间里生产线上的娴熟工人。
一张饼从擀好入锅煎好到切好递给顾客,仅仅用了两分多钟,一个早上就卖了一百多张饼,收入将超过1000元!我惊叹夫妻俩的速度,也好奇人们为何蜂拥而至。
因为城中村小区门口还有两家早餐店,但是生意都不如他家的好,很多人宁愿麻烦几步也要买他家的饭。
起初我也很纳闷,为什么这么多人都愿意买他家的饭,直到后来吃了他家的酱香饼我才明白,原来大家买的是老板的这份手艺。他烙的饼吃起来酥糯可口,香而不腻。
听老板说,他做这行十多年了,以前长年在北方卖早餐,最近几年看小孩年龄大了,也厌倦了漂泊不定的生活,才想着回来发展。
可是仅是动作熟练并不能招来大量的顾客。刚刚开张的时候,人们对新开张的摊位不了解,只是勿勿路过,这对夫妇的生意并不好。
但后来夫妻俩用了一招其他摊主不一样的招数:别人按重量卖,他们却只按大小卖。
一张直径约40公分宽,厚度约1.5公分,两面金黄的饼切成四瓣。一瓣两块钱,4瓣就是8块钱。
不用称重直接拿走,比起2元钱仅能买到巴掌大小的其他摊位,人们选择价格低廉份量多的买,也在情理之中。
久而久之,城中村门口有一家“切饼不用称就卖”的小吃摊,渐渐被人所知,每天从早上6点半开始,“微信收款8元”的收款音接二连三地响起。
为啥他家生意好?我感觉主要是两口子分工明确,而且时间久了,靠着真材实料也攒下来不少口碑。
很多人都说做小吃挣钱,广东夫妇做的确实也挣钱,给孩子买了房,但是做小吃的苦真心不是谁都能吃的了的。
这对夫妇每天下午准备食材,半夜起来做好饼,早上六点准时出摊,一般到九点半差不多卖完,周末可能到十点,如此辛苦几年才确实攒了不少钱。
吃得苦中苦方为人上人,每个光鲜亮丽的人背后都有一段不为人知的辛酸苦楚,希望这对夫妇生意越来越好,祝福每一个为生活努力的人!
90后夫妻一起辞职摆摊卖花样煎饼,月入五万,已攒够买房钱!
河南洛阳,一煎饼摊的花样煎饼,真是煎出了新高度,这老板的煎饼技术真是天花板的存在,靠着摆摊和培训,他们每个月的收入能达到5万元左右。
这对90后夫妻叫路明非和邵琳娜,生活在河南省洛阳。路明非是工地上的一名打工仔,邵琳娜是一名护士,两人工资都不高。
2018年,为了改善生活,他们决定一同辞掉工作,走上街头摆摊卖一种特色小吃——花样煎饼,也就是煎饼的创新版!
所谓花样煎饼就是用常见的蔬果,榨成汁以后和面,如火龙果、胡萝卜、青菜等,和完面打成面糊再去做煎饼,算是煎饼的升级版。
只见路明非打破常规摊煎饼的方式,没有把面直接摊在厨具上,而是用塑料瓶滴出面,在厨具上画出了“蜘蛛网”的图案,然后将鸡蛋铺在上面,整个过程,真是美的享受。
虽说煎饼摊生意规模很小,但路明非和邵琳娜做得非常用心。传统的煎饼上没有图案,他们就在煎饼图案上下苦功夫。
为了突出产品特色,与他人的煎饼摊不同。路明非和邵琳娜在煎饼上创新画出各种各样的卡通图案,有大家耳熟能详 的小猪佩奇、奥特曼、喜羊羊,也有漂亮的花朵造型,颇受小朋友的欢迎。
“正常我们每小时大概能出15个左右的煎饼,按出摊5小时计算,每天晚上能卖将近100个。”路明非说。
不仅如此,路明非经营思路也很灵活。
他们不光卖煎饼,也做自媒体。当路明非把作品视频上传到网络后,很快就吸引了50多万名网友围观,从那以后,他们的煎饼摊越来越火。
以至于除了出摊,他们也做一些果蔬煎饼技术的培训,综合起来每个月都有4—5万元的收入。到目前为止他们已经存够买100平左右房子的钱,完成了他们的梦想!
真是事在人为啊,当有的年轻人还在抱怨父母没能力给自己买婚房时,他们已靠自己的双手实现了买房的愿望!
青年人奋斗的样子最美丽,路明非夫妻分明是勤劳致富的,他们通过创新和努力走上了成功的创业之路。
当然,这不是让大家都去摆摊卖煎饼,干早点摆摊的人也不是说的那样轻松,而是想告诉大家,只要想挣钱都是有方法的。
想轻松地挣钱的就别想了,也别说什么佛系生活,不要为自己的懒和不努力找借口,人想要过上好日子就得努力。
朋友们,如果你人到中年被迫失业,学一门手艺摆摊也挺不错的。时间相对自由,收入也不低,就是辛苦一点,风吹雨淋,可能都会遇到。
好了,今天就分享到这里,码字不易,觉得有用,给我点赞、点在看,点分享转发,我需要你们的一点鼓励!谢谢。